19:00
Мясная запеканка с жареной картошкой

     А что у вас сегодня к ужину? Сегодня в разделе "Кулинарные рецепты" делюсь с вами ещё одним интересным приготовлением блюда.

 

Время приготовления запеканки составит всего 50 минут, приготовим на 6 порций.

 

       Продукты для запеканки:

 

  • 500 г картофеля
  • 300 г мяса
  • 1 луковица
  • 2 ст ложки томатной пасты
  • 2 яйца
  • 2 ст ложки майонеза

 Итак, пропустим мясо через мясорубку. Обжарим мелко порезанный лук на сковороде, добавим фарш пожарим всё вместе до готовности. Картофель мы нарежем кружочками и обжарим на растительном масле до готовности.

 Далее в глубокую сковородку уложим слой картофеля, сверху слой фарша и вновь слой картофеля.

Теперь нам нужно взбить яйца с майонезом, вылить смесь на картофель. Запечём всё в духовке при температуре 180 гр.

 

  •  Маленький секрет: посолим картофель, когда он подрумянится со всех сторон, иначе если его посолить до его румяности, то сок его вытечет и картофель потеряет свой вкус и цвет.

 Вот и всё! Всего 50 минут, а какое вкусное блюдо! Приятного аппетита! Ангелика.

 

           Другие рецепты:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Прикрепления: Картинка 1
Категория: Кулинарные рецепты | Просмотров: 185 | Добавил: annfom8 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar