19:53
Торт из блинов с творогом и ягодами.

   Рецепт рассчитан на 6 порций, время приготовления занимает один час.

   На блины нам потребуются:

 

 

  • 3 яйца
  • 0,5 литра молока
  • 1 стакан муки
  • 3 ст ложки сахара
  • 1 ч ложка соли
  • 30 г сливочного масла


   Продукты для крема:

 

  • 400 г нежирного мягкого творога
  • 4 ст ложки сахара
  • 1 ст ложка сметаны
  • горсть миндальных орехов
  • ягоды по вкусу

 


   Итак, приступим к выпеканию блинов:

   Венчиком взобьем яичные белки, желтки перемешаем с молоком и с сахаром. Добавим к ним размягченное сливочное масло и муку. Перемешаем ещё раз хорошенько. В полученное нами тесто аккуратно добавим взбитый белок. Выпекаем блины как обычно.


   Крем: творог смешаем с сахаром, сметаной, нарезанными ягодами и рубленными миндальными орехами. 


   Каждый блинчик нужно смазать полученным кремом и сверху положить следующий блин. Повторяем так с каждым слоем. Сверху польем кремом, украсим ягодами и орехами. Готовый торт уберем в холодильник до застывания.


   Не забудьте позвать гостей. Приятного вам чаепития! Ангелика

 

   Другие рецепты:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Прикрепления: Картинка 1
Категория: Кулинарные рецепты | Просмотров: 186 | Добавил: annfom8 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar